tisdag 30 augusti 2011

Månadens gästbloggare om sista helgen i augusti


Lotta Willborg Stoor är augusti månads gästbloggare. Hon står bakom den uppmärksammade bloggen ”Mitt Sápmi ligger mitt i Stockholm”. Dessutom grafisk designer, författare, fotograf och slöjdare.
__________________________________________________________________________________


Lotta: En Lihkko blir till, & så mera mat i väntan på läderpaket :)

Så kom den sista helgen i augusti. Vi passade på att både äta frukost och lunch på balkongen i solen och dessutom blev det lite helg-jobb därute. Man måste liksom hålla i de härligt varma dagarna i slutet av sommaren och riktigt ladda upp sig själv med värmen inför vintern. Att kunna ta med sig både maten och jobbet ut är härligt och så är det bättre att slipdammet från renbenen inte hamnar inne. Nytta med nöje :) 

Det blev alltså smyckestillverkning denna helg. Juhán har en egen kollektion vid namn LILLSTÅLKA där han gör smycket Lihkko. Ett samiskt lyckosmycke. Givetvis hjälps hela familjen åt när det behövs. Ben ska kokas, rensas och putsas. Sedan fästas med mässingsringen. Fix och trix. Kul ! Men när balkongen ändå kändes lite för liten stack vi iväg till mina föräldrar på Dalarö. Juhán och jag tog pendeltåg och buss med all packning. Per Niila cyklade de fyra milen. Vi kom nästan fram samtidigt. 

Det blev en härlig helg ute på Dalarö och jag passade på att rensa bland mina gamla flyttlådor som jag har haft stående därute sedan någon av alla mina flyttar.

Nu har det blivit måndag och vi väntar på en stor leverans med bältesläder och annant smått & gott från en av våra leverantörer. Det är alltid lika spännande om de ska hitta fram. Jag sitter med balkongdörren öppen så att jag ska kunna höra budbilen nere på gatan. Av någon anledning blir det nästan alltid strul med våra paket. Men den som väntar på något gott....
Juhán och Per Niila jobbar på balkongen och jag har fixat
 lunch som för dagen bestod av Storlule-blåbär och
Dalarö-hallon med vispgrädde
När Lihkko-benen har kokats ska de rensas från kött och brosk...
... sedan torkas i solen och slipas fina
Såhär fint blir det :)
När Juhán och jag satt på Dalarö-bussen cyklade Per Niila om
oss när bussen stannade vid en hållplats :)
När vi kom hem igen lagade vi till en abborr-filé-gratäng med
tomat, lök, vitlök och grädde. Mums !
Det har blivit dags för mig att avsluta den här trevliga gästbloggningen och skicka vidare stafettpinnen till någon annan cool same ute i världen som vi får chansen att följa här på Miessi-bloggen. Vi ses någonstans i Stoora Sápmi :)

Hej hopp alla och tack för mig 

/// Lotta och STOORSTÅLKA-familjen

onsdag 24 augusti 2011

Gästbloggare på miessidesign.com

Lotta Willborg Stoor är augusti månads gästbloggare. Hon står bakom den uppmärksammade bloggen ”Mitt Sápmi ligger mitt i Stockholm”. Dessutom grafisk designer, författare, fotograf och slöjdare.
__________________________________________________________________________________


Lotta: STOORSTÅLKA-livet, arbete & middagar

Igårkväll fixade jag en liten mini-kräftskiva för å fira att Per Niila äntligen kom hem från Jokkmokk. Jättegoda, jätteröda kräftor med avokado, tomat, västerbottenostchips & citronmajonäs. Lite rosévin till & så jordgubbar efteråt. Mums !

Idag börjar vi ta tag i lite gemensamt jobb som legat i vila under sommaren. Vi struntade i solen utanför och packade varuprover som ska skickas iväg norrut till kvällen. 
STOORSTÅLKA Varuprover på väg
När allt jobb hade skickats iväg med posten tog vi äntligen tag i middagsbestyren. Idag firade vi med abborrfillé som vi fiskat för några veckor sedan i Storlule. Ett helt gäng abborrfilléer, massor av gul lök, tomater, vitlök, salt, citron och massor av smör. Allt knycklades in i folie och skjutsades in i ugnen för att sedan åtnjutas tillsammans med aioli & rödvin. Super-duper-saftigt & gott blev det !
Stor-Lule aborre från frysen

Tomater, gul lök, vitlök och citron ligger och väntar
på att bli nerpackade med fisken

Skirat smör är ett måste till fisken

Middagsdags :)


tisdag 23 augusti 2011

Gästbloggare på äventyr till sjöss

Lotta Willborg Stoor är augusti månads gästbloggare. Hon står bakom den uppmärksammade bloggen ”Mitt Sápmi ligger mitt i Stockholm”. Dessutom grafisk designer, författare, fotograf och slöjdare.
__________________________________________________________________________________
Lotta: En dag på jobbet
 
I morse när solen sken var jag extra glad att jag fick chansen att lämna sömnadsdammet hemma för att ikläda mig rollen som hopp-i-land-kalle, servitris och allt-i-allo på en båtcharter. En långtur genom hela södra skärgården med snittar och champagneprovning för gästerna under färden till en riktigt bra krog. Jag packade regnkläder och varma tröjor för att vara på den säkra sidan. Man vet ju aldrig med vädret och dessutom skulle det bli några timmars väntan för oss i hamn under gästernas restaurangbesök innan vi sent på kvällen skulle ta oss tillbaka in till stan. 

Allt började så bra. Vi tuffade iväg i god tid mot Nynäshamn där vi skulle plocka upp de första gästerna. Solen värmde och champagnen låg på kylning. En sån där perfekt sensommardag till havs. Vi skrattade när vi såg en båt som hade kört rakt upp på en grynna nära farleden. Nu låg den däruppe, förtöjd i pricken för att inte glida av. Det såg inte klokt ut. 

Men så när vi var mitt ute på Baggensfjärden började motorn krångla för att efter en liten stund sluta fungera helt. Våra skratt tystnade och efter en stunds felsökande fick vi inse att vi var tvungna att fixa hjälp. Vi vinkade till oss en stor motorbåt och de var så snälla att de bogserade oss tillbaka till hamnen. Snopet ! 

Strax efter lunch var jag tillbaka bland tygerna och Globen lyste kritvit i solskenet. Det blir inte alltid som man tänkt sig....
På väg ut med båten

Med god fart ut till havs

Den där båten på grynnan

Bogsering pågår

Kapten ringer och försöker rädda situationen

Några snittar och lite läsk blev vår snopna lunch innan
vi fick dra hem alldeles tidigt :( 
 

fredag 19 augusti 2011

Samiska influenser i höstens mode och inredning

Den 24 juli kunde vi läsa i DN om höstens stora trend - samisk design i allt från mode till inredning. Vurmen för det samiska tror trendanalytikern Stefan Nilsson kan hänga ihop med ökad miljömedvetenhet och intresse för det ekologiska och närproducerade. En motreaktion mot överkonsumtion och kopierade prylar, helt enkelt.
 
- Det finns en ärlighet i traditionellt hantverk som sameslöjd. Man vet var och hur sakerna är tillverkade och att det finns en tradition och omsorg bakom, säger han.

Enormt spännande, tycker vi! Och som ringar på vattnet har även vi fått en del frågor från media. Nu följer vi utvecklingen med stort intresse samtidigt som vi jobbar på att bredda vårt sortiment.

Härlig sensommar!
Petra & Madeleine

torsdag 18 augusti 2011

Månadens gästbloggare om hennes nomadiska sommar


Lotta Willborg Stoor är augusti månads gästbloggare. Hon står bakom den uppmärksammade bloggen ”Mitt Sápmi ligger mitt i Stockholm”. Dessutom grafisk designer, författare, fotograf och slöjdare.
__________________________________________________________________________________
Lotta: En nomadisk sommar på vift mellan alla hem

Stockholm - Gällivare - Ruokto - Abisko - Alesjaure - Ahppar - Abisko - Ruokto - Jokkmokk - Ruokto - Gällivare - Ornö - Globen

Min sommar har varit fylld av härliga äventyr både i storstan, till fjälls och i skärgården. Cykelvägarna i Stockholm är superbra och gör det lätt att botanisera bland nya badställen och häftiga utsiktsplatser. Dessutom är det bra träning inför fjällvandringar om man känner för sånt. 

Min lilla STOORSTÅLKA-familj tog ledigt från scenografisömnad, design, jojkuppdrag, skola och annat jobb. Vi packade ryggsäckarna och tog flyget norrut för att hänga med släkten och göra långa vandringar i fjällen och fiska. 

Här kommer några bilder från sommarens matupplevelser och irrfärder från norr till söder.
Jag, Juhán, Ante och Per Niila högt ovanför
Stora sjöfallet på en dagstur med färska
vandringsstavar
.

Mat och kokkaffe är ju livsnödvändigt att ha med sig på turen.
Här har vi varmrökt sik som värmdes i folie över elden
.

Vi plockade massor av juopmu (fjällängsyra) på sluttningarna.
Tre stora påsar fulla kokades ner och förvandlades till
en halv kastrull grön gröt. Smaken kan nästan liknas vid mild
rabarber och det är gudomligt gott att äta med grädde.

Det blev fint rödingsfiske i fjällsjöar.

Jag åkte tillbaka till Stockholm och ut på Ornö i
skärgården för att vara med på Råbocksjakten
med mamma och pappa. 

Det går utmärkt att plocka blåbär på rådjursjakt.

Tillbaka hemma i Johanneshov vid Globen har jag tagit tag i
en hög syjobb som legat och väntat länge.

Min urbana fjällutsikt från sybordet.

onsdag 3 augusti 2011

Fjällsemester!

Här kommer en semesterhälsning från Fulufjällets nationalpark. Sommar i fjällen är verkligen fullständig frihet! För alla er som aldrig varit i fjällen på sommaren måste vi rekomendera att testa det någon gång. Garanterar er att det finns ingen bättre plats att vara på när man vill stanna av, hämta kraft och få nya tankar och ideér!
Det är en speciell känsla att vara ovanför trädgränsen!

Precis ovanför Njupeskärsfallet


Sveriges högsta vattenfall



"..i dessa vidders blå
hör jag livets berättelse
i vindarna älvarna skogarna
de jojkar.."
Nils-Aslak Valkeapää